Saint Jacques des Blats est la porte d'entrée de plusieurs chemins de randonnée que vous pouvez faire à pied, en VTT, ou à cheval.

Vous y découvrirez des paysages magnifiques accessibles aux petits comme aux grands, débutants ou expérimentés. Retrouvez toutes les infos liées aux activités de pleine nature sur les sites de l'Office de Tourisme du Carladès et sur celui du Grand site du Puy Mary.

Le VVF "Le Lioran - Les Monts du Cantal" se constitue de 2 sites situé à 400 m l'un de l'autre pour répondre à toutes vos envies : formules pension complète et demi-pension à "Hauts du Roy" et formule location avec ou sans forfaits repas à "Font de Cère".

Lors de vos vacances de ski au VVF "Le Lioran - Les Monts du Cantal", vous pourrez vous détendre sur votre terrasse, découvrir le patrimoine rural cantalien avec ses burons et ses maisons paysannes ou vous balader au cœur du plus grand volcan d’Europe, grâce aux conseils avisés de nos équipes sur place.

C'est au pied du Puy Griou qu'Anaïs et Sylvain ont choisi de reprendre le flambeau de la ferme familiale existante depuis 2 générations ! Ils élèvent 30 vaches laitières de race Montbéliarde. La moitié de leur production de lait est transformée en Cantal fermier.

Venez découvrir la fabrication fromagère et déguster leurs produits fermiers (Cantal, tome fraiche, lait cru, fromages blancs et fromages frais à tartiner). Toute leur production fromagère est affinée à la ferme. Leurs vaches pâturent sur des prairies naturelles et sont exclusivement nourries au foin en période hivernale.

Leur exploitation a été certifiée "Haute Valeur Environnementale" en 2022. Des visites de l'exploitation avec explication de la fabrication du fromage sont proposées pendants toutes les vacances scolaires (Rens.: Office de tourisme du Carladès).